兴农评丨又食又拎 年味留存
(兴农评,时长共1分42秒)
兔去雄风在,兴农龙来福气多。评丨三农大小事,又食又拎尽在兴农评。年味
广州亲戚,留存又食又拎。兴农不带上土特产踏上打工归途,评丨这个年就不能说过完。又食又拎在村里过年,年味最令人难舍的留存九游“身外物”,可能就是土之又土的土特产。
特色年货,年味延续。总有些食物只有在过年时才能吃到,总有些食物只有在过年时吃才别具风味。生活忙碌,即使在乡村,很多家庭也只在春节时才制作工序繁琐的食物,例如珠三角的油角、潮汕的粿、粤西的籺。过年时吃上家人自制的食品,滋味总是不一般。假期即将结束,带上特色年货、自家种的菜、自家养的鸡,回到工作的城市,乡村的年味仍留存在这些物品中。
最土特产,幸福家味。没有华丽包装,没有精致配方,只有奶奶、妈妈们用“大概”“差不多”的配方制作出来的食品,很土,吃一口,幸福感远高于舌尖的美味感。每个地方都有地道风味,每个家庭都有独特口味。最土特产,是对游子最好的抚慰。
独有滋味,血脉乡愁。小时的我们总觉得自家饭食不如人家香,待到外出求学、工作,小时弃如敝履的物品,现在是真香。乡愁并不是形而上的存在,在每个人心中,有色、有味、有形。土特产就是乡愁的“地理标志”之一,带上土特产离家,犹如在心中定向定位,稳稳前行,不忘来路。
假期即将结束,返程的土特产准备好了吗?
【作者】杨雪
【来源】南方农村报
- ·荥经地税:确保全年税收任务全面完成
- ·辞旧迎新 万人长跑迎新年
- ·发展低碳经济 雅安先行一步
- ·高温橙色预警!浙江、安徽、江苏等地可达40℃以上
- ·华南农业大学“桔防先锋”实际团暑期赴四会市退出社会实际行动
- ·资金到位8.8亿元 荥经招商引资规模创新高
- ·我市10家企业入选省第四批创新型企业
- ·交警严查车辆乱停行为
- ·食物智造拼出“新味来”!清远飞来峡食物加工财富园向全天下抛出橄榄枝
- ·萝卜岗上城市气息凸显
- ·购置税优惠降了 汽车以旧换新补贴涨了
- ·牛年股市的那些“牛人”“牛事”
- ·患病群众要照身份证 民警前后忙了两小时
- ·拧紧清静这根“弦”!梅州睁开喧猖扬“进企业”行动
- ·中国队第33金!吴愉夺得拳击女子50公斤级金牌
- ·我市开展节前消防检查