日前，第二届中国蝉茶大赛专家评鉴会收官。评鉴评审据悉，收官本次评鉴会由中国茶叶学会负责技术教育，公共派出专家组对于广东、将上福建、第届大赛贵州、中国专九游云南等省市83个茶样妨碍评鉴，蝉茶严厉凭证中国茶叶学会茶叶品质评估措施并散漫蝉茶品质特色作综合评估。评鉴评审

来自中国农业迷信院茶叶钻研所、广东省农业迷信院茶叶钻研所、公共华南农业大学、将上福建农林大学武夷学院、第届大赛中国茶叶学会及深圳市国内茶艺师协会的七名专家以果真、公平、公平的原则，分说从茶叶形态、汤色、香气、滋味、叶底等方面临茶样妨碍全方位的品质评估。

华南农业大学园艺学院曹藩荣教授指出，本次行动揭示了中国蝉茶在种类、工艺、立异等方面的多样化睁开，也为业内外茶横蛮交流与技术后退提供了有力平台。他说，不论是从参赛茶样品质、立异工艺泛起，仍是评审历程的公平性以及透明度来看，本次大赛都具备高水暖以及业余性，“信托在大赛增长下，中国蝉茶财富会更看重技术研发与横蛮传承，取患上更大突破与睁开。”

据清晰，第二届中国蝉茶大赛公共评审会将于11月22日举行，最终获奖服从将在公共评审停止后与专家评鉴患上分加成后发生。

源头：南方村落子报

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