只做“光盘侠”,不做“必剩客”!“双节”的正确打开方式~
梅城万达广场某餐饮店内的光盘侠“厉行节约、反对浪费”标识
掌上梅州讯 中秋国庆“双节”相逢,只做正确我市餐饮行业和各大景区均迎来了客流高峰。不做必剩九游记者日前走访发现,客双虽然扶老携幼出门玩乐、打开吃饭的光盘侠市民游客不少,但大多都积极响应“光盘”行动,只做正确珍惜粮食、不做必剩拒绝浪费,客双九游让节约用餐、打开文明出游成为我市一道靓丽的光盘侠风景线。
“文明餐桌、只做正确俭以养德”“厉行节约、不做必剩反对浪费”“节约粮食,客双从我做起”……在我市的打开餐厅、酒店、景区等地,随处可见的标识、台卡时刻提醒客人浪费可耻、节约光荣。同时,服务员也重视发挥自身力量、认真落实相关规定,引导客人适量点餐,提供“半份菜”服务,鼓励客人打包剩余饭菜,通过一系列措施,营造理性消费的浓厚氛围。
8天长假期间,雁南飞茶田景区推出了“人头套餐”。“按人定量,同时套餐也是科学合理、搭配丰富的,既让客人能够吃到特色美味的菜肴,又避免了浪费。”雁南飞茶田景区办公室副主任王志成说:“一直以来,我们对外引导客人合理点餐,对内严格要求全体员工,以实际行动践行勤俭节约这一传统美德。”
“我点菜时一般都会注意着,根据人数和食量决定点什么、点多少,减少不必要的浪费,有时候吃不完的,也尽量打包回家。在家做饭也是一样的道理,有些菜下一顿吃、明天吃可能不是那么美味或健康,所以尽量吃多少、煮多少。”雁南飞茶田景区的游客谢晓婷认为,粮食从土地到餐桌的每一步都是不易的,需要许多人的辛苦付出,因此要从自己、从家里开始,积极响应“光盘”行动。
记者还留意到,在不少景区、商超、餐厅、酒店等服务性企业的洗手间内,都张贴了节约用水、节约用纸的温馨提示,提醒客人避免过度使用,造成纸张、水资源的浪费。在梅城万达广场逛街的市民李女士说:“有些人不注重节约使用公共资源,觉得反正不用钱,用多少算多少,这是很不可取的。我们每个人都要养成节约的习惯,将其融入日常生活之中,并带动身边的人,让节约成为人人的自觉行动、成为社会的美好风尚。”
本报记者:刘巧
编辑:罗欢欢
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